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金寶圩食品為您解析年糕的營養價值
年糕的營養價值：年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。年糕的營養成分(營養素含量/每100克)食部100%水分(克)60.9能量(千卡)156蛋白質(克)3.3脂肪(克)0.6碳水化合物(克)34.7不溶性纖維(克)0.8膽固醇(毫克)—灰分(克)0.5維生素A(微克RE)—胡蘿卜素
2018-06-12
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炎炎夏日，教你做清爽肉丸
炎炎夏日，寶寶難免食欲下降，沒有胃口。今天為大家推薦一道媽媽們可以學著做的菜——小米蓮藕蒸肉丸。淺淺的顏色，非常清爽，而且把肉和蓮藕一起弄碎了做成肉丸，還在外面裹上了一層小米，比一般的肉的吃法更加軟糯清香，很適合寶寶咀嚼和吞咽。
2018-06-12
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新年為何要吃年糕？原來也和年獸有關
年糕，年高，年年高。每逢春節，年糕可說是必吃糕點，盡管每年各大品牌都會推出不同模樣的年糕，但還是萬變不離其中。為啥是這個樣子？原來年糕與炮仗的傳說同一來源！燒炮仗驅趕“年”獸的故事，相信大家都聽說過，但原來這個故事還有下半段！傳說當時的“高氏族”部落，預計“年”(年獸的名字)要下山覓食時，事先將糧食搓成一條條，按成一塊塊地放在門外，人們就躲起來。
2018-06-12
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